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和菓子

ゆずが沢山あるので、ゆず大福餅を作ってみました。意外とberry good でした。

作りたては、ぬくぬくでめっちゃ美味しいです。

お泊りのお客様に茶菓子に出そうかな~と思ったりなんかしてます。

皆さん、いかがなもんでしょう!!
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プロフィール

gurume0

Author:gurume0
S31.7.19生まれ京都市出身

経歴

地元高校卒業後

S50年  リーガロイヤルホテル
京都入社
     
     フランス料理修行
     10年間勤務

S62年  鉄板焼グルメ亭開業
    17年間営業

H16年  岡山県笠岡市北木島
に移住

H16年   島の宿&レストラン 
 グルメ北木島開業

     現在に至る
      

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